鉴评会现场。李庆光  摄

日前，由广西农科院等单位相关专家学者组成的农产品地理标志登记品质专家组对大化白玉薯进行现场审核和品质鉴评，结果获得一致通过。这标志着大化白玉薯申报材料和产品品质顺利通过省级鉴评，将上报农业部评鉴。

鉴评会现场。李庆光  摄

据了解，大化白玉薯具有悠久的种植历史和浓厚的文化底蕴，主产于大化板升、雅龙、七百弄等乡镇的低纬度高海拔的石山区域，性耐旱、耐荫蔽，适宜与高秆作物间套种，能有效提高土地利用率；薯块以纺锤形为主，浅黄皮，乳白薯肉，可以生吃或蒸煮熟，口感粉糯香甜；富含蛋白质、淀粉、纤维素、维生素、及种矿物质，有“长寿食品”之美誉，有减肥、通便排毒等功效。

大化白玉薯。李庆光  摄

近年来，大化县委、县政府高度重视发展包括白玉薯在内的农特优势产业，依托优质资源，出台了相关优惠扶持政策，产业规模不断扩大，该县也因此先后被授予“中国长寿特色美食之乡”、“中国绿色食材基地”称号。目前，随着白玉薯优良品种推广种植，大化全县种植白玉薯面积约10万亩，年预计鲜薯产量12万吨。产品已经成为助推群众增收的脱贫产业。

有关专家品鉴大化白玉薯。李庆光 摄

白玉薯种植。李庆光 摄

专家组通过听取汇报、现场审核和品质鉴评，认为大化白玉薯产品具有明显的地方特色，符合申请登记产品大化白玉薯质量控制技术规范所描述的外在感官特征。专家组建议，大化要进一步完善申报材料，为上报农业部评鉴做充分准备；同时，要切实加强白玉薯的宣传和有关种植技术培训工作，推动大化白玉薯产业的长足发展，发挥白玉薯产业在农业增效、农民增收、农村发展、生态改善中的重要作用。